きのこオムライス
忙しい日でもパパッと作れるオムライス。

材料
3人分| もち米 | 190g |
| なす | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
小松菜を薄切りにする。
- 3
中火で7分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
忙しい日でもパパッと作れるオムライス。

| もち米 | 190g |
| なす | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
小松菜を薄切りにする。
中火で7分加熱する。
強火で一気に炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-02-11