トマトオムライス
トマトと相性抜群のオムライス。
材料
4人分| もち米 | 264g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
フライパンに油を熱し、ブロッコリーを炒める。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
