筍炊き込みご飯
家庭で簡単に作れる本格炊き込みご飯。
材料
3人分| もち米 | 201g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ほうれん草 | 少々 |
| 砂糖 | 少々 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
トマトは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で5分加熱する。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 5
両面をこんがり焼く。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
