鶏炊き込みご飯
鶏と相性抜群の炊き込みご飯。

材料
3人分| ご飯 | 325g |
| もやし | 150g |
| みりん | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
玉ねぎをみじん切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 4
中火で4分加熱する。
- 5
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます



