おかかおにぎり
忙しい日でもパパッと作れるおにぎり。
材料
2人分| もち米 | 382g |
| キャベツ | 2個 |
| じゃがいも | 1個 |
| ほうれん草 | 100g |
| 生姜 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 適量 |
| みりん | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
きゅうりを一口大に切る。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
