生姜厚揚げ

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   ほうれん草を薄切りにする。

3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

   最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
4. 4

   両面をこんがり焼く。

5. 5

   中火で3分加熱する。

6. 6

   醤油、みりん、酒を加える。

7. 7

   熱いうちに召し上がれ。