ネギ厚揚げ

ネギがアクセントの絶品厚揚げ。

調理時間 27
普通
266 kcal
2人分
ブランチ定番ピクニックスパイシー
ネギ厚揚げ

材料

2人分
油揚げ227g
もやし少々
醤油少々
味噌大さじ2
サラダ油大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさに切る。

    油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    3分ほど煮込む。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
  • お好みで辛さを調整してください
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー266 kcal
タンパク質18 g
脂質11 g
炭水化物52 g
塩分1.6 g

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更新日: 2024-12-26