味噌白和え
忙しい日でもパパッと作れる白和え。

材料
2人分| 油揚げ | 181g |
| じゃがいも | 100g |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
小松菜を薄切りに切る。
- 3
4分ほど煮込む。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
忙しい日でもパパッと作れる白和え。

| 油揚げ | 181g |
| じゃがいも | 100g |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 小さじ2 |
下ごしらえをする。
小松菜を薄切りに切る。
4分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-05-19