ひじき入り豆腐ハンバーグ
家庭で簡単に作れる本格豆腐ハンバーグ。

材料
2人分| 油揚げ | 172g |
| じゃがいも | 2個 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
もやしを一口大に切る。
- 3
4分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
家庭で簡単に作れる本格豆腐ハンバーグ。

| 油揚げ | 172g |
| じゃがいも | 2個 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
もやしを一口大に切る。
4分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-12-25