味噌豆腐ハンバーグ

家庭で簡単に作れる本格豆腐ハンバーグ。

調理時間 38
簡単
166 kcal
3人分
イタリアン濃厚エスニック
味噌豆腐ハンバーグ

材料

3人分
厚揚げ381g
なす1個
にんじん1個
アスパラ少々
サラダ油少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    トマトを薄切りにする。

  3. 3

    7分ほど煮込む。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    3分ほど煮込む。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー166 kcal
タンパク質6 g
脂質26 g
炭水化物22 g
塩分0.7 g

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更新日: 2024-10-08