おろし豆腐ハンバーグ

おろしの風味が楽しめる豆腐ハンバーグ。

調理時間 43
普通
420 kcal
2人分
フレンチカフェ風
おろし豆腐ハンバーグ

材料

2人分
木綿豆腐352g
ほうれん草1/4個
にんじん1/2個
じゃがいも100g
大さじ2
オリーブオイル小さじ1
味噌大さじ1
生姜大さじ2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    ブロッコリーをみじん切りにする。

  3. 3

    中火で9分加熱する。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 野菜は季節のものを使うと美味しくなります

栄養成分(1人分)

カロリー420 kcal
タンパク質30 g
脂質8 g
炭水化物19 g
塩分2.7 g

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更新日: 2024-04-21