あんかけ豆腐ステーキ
あんかけがアクセントの絶品豆腐ステーキ。

材料
1人分| 厚揚げ | 125g |
| ほうれん草 | 適量 |
| 小松菜 | 少々 |
| アスパラ | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
キャベツを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
仕上げにパセリを添える。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
あんかけがアクセントの絶品豆腐ステーキ。

| 厚揚げ | 125g |
| ほうれん草 | 適量 |
| 小松菜 | 少々 |
| アスパラ | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
野菜を洗い、水気を切る。
キャベツを薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
弱火でじっくり火を通す。
調味料を加えて味をなじませる。
仕上げにパセリを添える。
更新日: 2024-11-06