きのこ豆腐ステーキ
家庭で簡単に作れる本格豆腐ステーキ。

材料
1人分| 木綿豆腐 | 314g |
| もやし | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 150g |
| ほうれん草 | 適量 |
| みりん | 小さじ1 |
| にんにく | 少々 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
トマトを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
10分ほど煮込む。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
家庭で簡単に作れる本格豆腐ステーキ。

| 木綿豆腐 | 314g |
| もやし | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 150g |
| ほうれん草 | 適量 |
| みりん | 小さじ1 |
| にんにく | 少々 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
トマトを一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
強火で一気に炒める。
10分ほど煮込む。
味を見て、塩加減を調整する。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-01-26