トマト冷奴
トマトがアクセントの絶品冷奴。

材料
2人分| 厚揚げ | 157g |
| キャベツ | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| みりん | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
トマトがアクセントの絶品冷奴。

| 厚揚げ | 157g |
| キャベツ | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| みりん | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-05-05