塩昆布冷奴

塩昆布と相性抜群の冷奴。

調理時間 10
簡単
570 kcal
1人分
お弁当節約
塩昆布冷奴

材料

1人分
油揚げ394g
玉ねぎ適量
トマト少々
味噌小さじ2
みりん大さじ2
にんにく大さじ1/2
ごま油小さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    じゃがいもを千切りに切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    中火で9分加熱する。

  5. 5

    中火で4分加熱する。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • お好みで辛さを調整してください

栄養成分(1人分)

カロリー570 kcal
タンパク質25 g
脂質17 g
炭水化物24 g
塩分2 g

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更新日: 2024-12-24