冷奴

作り方

1. 1

   調味料を合わせておく。

2. 2

   アスパラをみじん切りにする。

3. 3

   両面をこんがり焼く。

4. 4

   弱火でじっくり火を通す。

5. 5

   3分ほど煮込む。

   下味をしっかりつけると味が染み込みます
6. 6

   塩こしょうで味を調える。

7. 7

   熱いうちに召し上がれ。