きのこ揚げ出し豆腐

きのこがアクセントの絶品揚げ出し豆腐。

調理時間 35
上級
521 kcal
2人分
節約高タンパク
きのこ揚げ出し豆腐

材料

2人分
厚揚げ278g
玉ねぎ100g
小松菜適量
もやし100g
オリーブオイル小さじ1
サラダ油小さじ2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    もやしを一口大に切る。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう

栄養成分(1人分)

カロリー521 kcal
タンパク質20 g
脂質30 g
炭水化物57 g
塩分2 g

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更新日: 2024-10-08