ハムエッグベネディクト

ハムと相性抜群のエッグベネディクト。

調理時間 51
普通
413 kcal
1人分
クリーミー定番
ハムエッグベネディクト

材料

1人分
192g
キャベツ適量
アスパラ1/2個
味噌大さじ2
サラダ油大さじ1/2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    なすをみじん切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

    お好みで辛さを調整してください
  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー413 kcal
タンパク質34 g
脂質12 g
炭水化物59 g
塩分2.4 g

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更新日: 2024-02-19