アボカドエッグベネディクト
アボカドの風味が楽しめるエッグベネディクト。

材料
2人分| 卵 | 168g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| みりん | 適量 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
お好みで辛さを調整してください - 4
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 5
フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ



