ほうれん草スクランブルエッグ
忙しい日でもパパッと作れるスクランブルエッグ。

材料
2人分| 卵 | 270g |
| なす | 適量 |
| 生姜 | 適量 |
| にんにく | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ほうれん草をみじん切りにする。
- 3
中火で6分加熱する。
- 4
中火で4分加熱する。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
忙しい日でもパパッと作れるスクランブルエッグ。

| 卵 | 270g |
| なす | 適量 |
| 生姜 | 適量 |
| にんにく | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
ほうれん草をみじん切りにする。
中火で6分加熱する。
中火で4分加熱する。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-10-25