中華風茶碗蒸し
中華風と相性抜群の茶碗蒸し。

材料
2人分| 卵 | 243g |
| きゅうり | 1/2個 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
小松菜を一口大に切る。
- 3
中火で4分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
中華風と相性抜群の茶碗蒸し。

| 卵 | 243g |
| きゅうり | 1/2個 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
野菜を洗い、水気を切る。
小松菜を一口大に切る。
中火で4分加熱する。
強火で一気に炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
調味料を加えて味をなじませる。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-09-05