きのこ茶碗蒸し

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   じゃがいもを薄切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。

4. 4

   両面をこんがり焼く。

5. 5

   味を見て、塩加減を調整する。

   最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
6. 6

   器に盛り付けて完成。