サラダゆで卵

サラダと相性抜群のゆで卵。

調理時間 10
簡単
358 kcal
1人分
夜食韓国居酒屋風作り置き
サラダゆで卵

材料

1人分
352g
もやし150g
じゃがいも100g
醤油小さじ2
少々
適量
サラダ油大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    にんじんを細切りに切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー358 kcal
タンパク質15 g
脂質22 g
炭水化物33 g
塩分2.2 g

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更新日: 2024-05-01