塩ゆで卵

忙しい日でもパパッと作れるゆで卵。

調理時間 32
簡単
437 kcal
2人分
中華居酒屋風
塩ゆで卵

材料

2人分
340g
にんじん1/4個
キャベツ1/4個
みりん小さじ1
大さじ2
オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    ほうれん草をいちょう切りに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    3分ほど煮込む。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    仕上げにごまを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー437 kcal
タンパク質21 g
脂質11 g
炭水化物45 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-03-27