味玉ゆで卵

味玉と相性抜群のゆで卵。

調理時間 16
上級
577 kcal
2人分
節約簡単カリカリ
味玉ゆで卵

材料

2人分
322g
トマト150g
玉ねぎ適量
小松菜150g
オリーブオイル大さじ1
サラダ油少々
にんにく適量
ごま油少々

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    キャベツをみじん切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    8分ほど煮込む。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 野菜は季節のものを使うと美味しくなります

栄養成分(1人分)

カロリー577 kcal
タンパク質26 g
脂質8 g
炭水化物60 g
塩分2.1 g

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更新日: 2024-07-04