照り焼き親子丼
忙しい日でもパパッと作れる親子丼。

材料
3人分| 卵 | 389g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| もやし | 2個 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 生姜 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
玉ねぎを薄切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
9分ほど煮込む。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
仕上げにパセリを添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
忙しい日でもパパッと作れる親子丼。

| 卵 | 389g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| もやし | 2個 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 生姜 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
調味料を合わせておく。
玉ねぎを薄切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
9分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
仕上げにパセリを添える。
更新日: 2024-07-17