親子丼
定番がアクセントの絶品親子丼。

材料
2人分| 卵 | 118g |
| じゃがいも | 150g |
| 小松菜 | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 酢 | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
トマトを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
塩こしょうで味を調える。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
定番がアクセントの絶品親子丼。

| 卵 | 118g |
| じゃがいも | 150g |
| 小松菜 | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 酢 | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
トマトを薄切りにする。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-04-25