きのこオムライス
家庭で簡単に作れる本格オムライス。
材料
1人分| 卵 | 177g |
| じゃがいも | 適量 |
| ほうれん草 | 少々 |
| アスパラ | 1/2個 |
| こしょう | 大さじ2 |
| 味噌 | 適量 |
| 塩 | 小さじ1 |
| にんにく | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ブロッコリーを薄切りにする。
- 3
中火で8分加熱する。
- 4
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
