ホワイトソースオムライス
ホワイトソースの風味が楽しめるオムライス。

材料
2人分| 卵 | 272g |
| キャベツ | 2個 |
| トマト | 1/4個 |
| なす | 1/4個 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| にんにく | 大さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
じゃがいもを薄切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
中火で3分加熱する。
- 5
5分ほど煮込む。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
ホワイトソースの風味が楽しめるオムライス。

| 卵 | 272g |
| キャベツ | 2個 |
| トマト | 1/4個 |
| なす | 1/4個 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| にんにく | 大さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
下ごしらえをする。
じゃがいもを薄切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
中火で3分加熱する。
5分ほど煮込む。
塩こしょうで味を調える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-03-05