ネギ卵焼き

ネギの風味が楽しめる卵焼き。

調理時間 52
上級
452 kcal
1人分
初心者向け時短節約
ネギ卵焼き

材料

1人分
274g
じゃがいも少々
きゅうり2個
アスパラ1/2個
にんにく大さじ1/2
味噌大さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    じゃがいもを薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ブロッコリーを炒める。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー452 kcal
タンパク質33 g
脂質29 g
炭水化物25 g
塩分3.1 g

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更新日: 2024-07-03