にんじんしりしり

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   じゃがいもを一口大に切る。

3. 3

   中火で5分加熱する。

   肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
4. 4

   鍋に水を入れて沸騰させる。

5. 5

   味を見て、塩加減を調整する。

6. 6

   仕上げにごまを添える。