おかか和えキャベツ
おかか和えの風味が楽しめるキャベツ。

材料
2人分| アスパラ | 364g |
| トマト | 1個 |
| にんじん | 適量 |
| みりん | 少々 |
| 醤油 | 適量 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツを輪切りに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます - 4
8分ほど煮込む。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
おかか和えの風味が楽しめるキャベツ。

| アスパラ | 364g |
| トマト | 1個 |
| にんじん | 適量 |
| みりん | 少々 |
| 醤油 | 適量 |
下ごしらえをする。
キャベツを輪切りに切る。
弱火でじっくり火を通す。
8分ほど煮込む。
塩こしょうで味を調える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-06-10