千切りキャベツ
家庭で簡単に作れる本格キャベツ。

材料
2人分| トマト | 362g |
| 玉ねぎ | 100g |
| きゅうり | 1/4個 |
| ほうれん草 | 100g |
| 塩 | 小さじ2 |
| 生姜 | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
仕上げに刻み海苔を添える。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう



