マヨアスパラベーコン
忙しい日でもパパッと作れるアスパラベーコン。

材料
2人分| キャベツ | 373g |
| ブロッコリー | 150g |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんを薄切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
忙しい日でもパパッと作れるアスパラベーコン。

| キャベツ | 373g |
| ブロッコリー | 150g |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
調味料を合わせておく。
にんじんを薄切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-10-11