炒めアスパラベーコン
炒めがアクセントの絶品アスパラベーコン。
材料
2人分| ほうれん草 | 332g |
| じゃがいも | 1個 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
にんじんは食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で3分加熱する。
- 4
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
