巻きアスパラベーコン
忙しい日でもパパッと作れるアスパラベーコン。
材料
3人分| 小松菜 | 154g |
| にんじん | 適量 |
| 塩 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
なすは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
中火で10分加熱する。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
仕上げにかいわれを添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- お好みで辛さを調整してください
