アンチョビブロッコリー

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   ほうれん草を一口大に切る。

3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

4. 4

   鍋に水を入れて沸騰させる。

5. 5

   醤油、みりん、酒を加える。

   塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
6. 6

   器に盛り付けて完成。