おかか和えブロッコリー
おかか和えと相性抜群のブロッコリー。
材料
2人分| もやし | 236g |
| じゃがいも | 少々 |
| もやし | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
にんじんを薄切りにする。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
仕上げに紅生姜を添える。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
