卵入りもやし炒め

卵入りがアクセントの絶品もやし炒め。

調理時間 48
上級
599 kcal
2人分
とろとろ時短
卵入りもやし炒め

材料

2人分
アスパラ328g
キャベツ適量
にんじん100g
生姜小さじ1
大さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    じゃがいもを一口大に切る。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    5分ほど煮込む。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー599 kcal
タンパク質26 g
脂質19 g
炭水化物57 g
塩分3.1 g

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更新日: 2024-01-25