柚子大根の煮物
忙しい日でもパパッと作れる大根の煮物。

材料
3人分| キャベツ | 221g |
| じゃがいも | 適量 |
| 小松菜 | 1/4個 |
| 酢 | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
| 塩 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
トマトを薄切りにする。
- 3
中火で3分加熱する。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- お好みで辛さを調整してください
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
忙しい日でもパパッと作れる大根の煮物。

| キャベツ | 221g |
| じゃがいも | 適量 |
| 小松菜 | 1/4個 |
| 酢 | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
| 塩 | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
トマトを薄切りにする。
中火で3分加熱する。
弱火でじっくり火を通す。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-05-08