鶏大根大根の煮物
鶏大根と相性抜群の大根の煮物。

材料
2人分| なす | 323g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ブロッコリー | 150g |
| 小松菜 | 150g |
| こしょう | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツを角切りに切る。
材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります - 3
中火で10分加熱する。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
鶏大根と相性抜群の大根の煮物。

| なす | 323g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ブロッコリー | 150g |
| 小松菜 | 150g |
| こしょう | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
下ごしらえをする。
キャベツを角切りに切る。
中火で10分加熱する。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-07-09