ぶり大根大根の煮物
家庭で簡単に作れる本格大根の煮物。

材料
2人分| 小松菜 | 182g |
| にんじん | 150g |
| 生姜 | 適量 |
| こしょう | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしを薄切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、きゅうりを炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
仕上げに刻み海苔を添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
家庭で簡単に作れる本格大根の煮物。

| 小松菜 | 182g |
| にんじん | 150g |
| 生姜 | 適量 |
| こしょう | 少々 |
野菜を洗い、水気を切る。
もやしを薄切りに切る。
フライパンに油を熱し、きゅうりを炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
味を見て、塩加減を調整する。
仕上げに刻み海苔を添える。
更新日: 2024-06-11