ひき肉入りかぼちゃの煮物
ひき肉入りの風味が楽しめるかぼちゃの煮物。

材料
1人分| キャベツ | 385g |
| にんじん | 少々 |
| ほうれん草 | 適量 |
| キャベツ | 150g |
| みりん | 小さじ2 |
| 酒 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
トマトを細切りに切る。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
ひき肉入りの風味が楽しめるかぼちゃの煮物。

| キャベツ | 385g |
| にんじん | 少々 |
| ほうれん草 | 適量 |
| キャベツ | 150g |
| みりん | 小さじ2 |
| 酒 | 小さじ2 |
下ごしらえをする。
トマトを細切りに切る。
7分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-11-02