鶏肉入りかぼちゃの煮物
鶏肉入りの風味が楽しめるかぼちゃの煮物。
材料
1人分| ほうれん草 | 388g |
| トマト | 1/4個 |
| ほうれん草 | 100g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
中火で4分加熱する。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
仕上げにごまを添える。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
