ピリ辛なすの煮浸し
ピリ辛と相性抜群のなすの煮浸し。

材料
4人分| トマト | 101g |
| ほうれん草 | 2個 |
| 酒 | 少々 |
| 酢 | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ほうれん草をみじん切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
- 5
10分ほど煮込む。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
ピリ辛と相性抜群のなすの煮浸し。

| トマト | 101g |
| ほうれん草 | 2個 |
| 酒 | 少々 |
| 酢 | 適量 |
肉を室温に戻しておく。
ほうれん草をみじん切りにする。
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
10分ほど煮込む。
調味料を加えて味をなじませる。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-12-23