和風肉じゃが

和風がアクセントの絶品肉じゃが。

調理時間 55
上級
248 kcal
2人分
定番もちもちカフェ風和食
和風肉じゃが

材料

2人分
じゃがいも180g
きゅうり適量
醤油適量
味噌大さじ1/2
砂糖少々

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする。

    仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー248 kcal
タンパク質28 g
脂質6 g
炭水化物34 g
塩分1.8 g

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更新日: 2024-03-24