和風肉じゃが
和風がアクセントの絶品肉じゃが。

材料
2人分| じゃがいも | 180g |
| きゅうり | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
玉ねぎを薄切りにする。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
和風がアクセントの絶品肉じゃが。

| じゃがいも | 180g |
| きゅうり | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
玉ねぎを薄切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
鍋に水を入れて沸騰させる。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-03-24