トマト肉じゃが

トマトと相性抜群の肉じゃが。

調理時間 44
普通
487 kcal
2人分
時短レストラン風
トマト肉じゃが

材料

2人分
トマト369g
じゃがいも適量
アスパラ100g
ほうれん草100g
みりん大さじ1/2
生姜大さじ2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    ほうれん草をみじん切りにする。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、鶏もも肉を炒める。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    仕上げにネギを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー487 kcal
タンパク質14 g
脂質19 g
炭水化物14 g
塩分2.6 g

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更新日: 2024-11-20