ひき肉肉じゃが
ひき肉がアクセントの絶品肉じゃが。

材料
1人分| きゅうり | 309g |
| にんじん | 2個 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーを薄切りにする。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
ひき肉がアクセントの絶品肉じゃが。

| きゅうり | 309g |
| にんじん | 2個 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 適量 |
調味料を合わせておく。
ブロッコリーを薄切りにする。
6分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-04-02