アボカドしらす丼
アボカドがアクセントの絶品しらす丼。

材料
2人分| イカ | 152g |
| 玉ねぎ | 150g |
| こしょう | 小さじ1 |
| 酢 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
なすを薄切りにする。
- 3
8分ほど煮込む。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
仕上げにかいわれを添える。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
アボカドがアクセントの絶品しらす丼。

| イカ | 152g |
| 玉ねぎ | 150g |
| こしょう | 小さじ1 |
| 酢 | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
なすを薄切りにする。
8分ほど煮込む。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げにかいわれを添える。
更新日: 2024-08-23