タイ煮魚
タイの風味が楽しめる煮魚。

材料
2人分| タラ | 163g |
| 小松菜 | 2個 |
| もやし | 150g |
| 醤油 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| 生姜 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
タイの風味が楽しめる煮魚。

| タラ | 163g |
| 小松菜 | 2個 |
| もやし | 150g |
| 醤油 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| 生姜 | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
強火で一気に炒める。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-09-06